沖縄産の秋うこんの粉末です。
粉末ですので、お湯を注いでお茶として、また、お好みのお飲み物と一緒にお召し上がりいただけます。
沖縄では「うっちん」とも呼ばれ、染料や食材の色づけとしても使用されています。
根茎には黄色色素のクルクミンが含まれ、切断面は鮮やかなオレンジ色に発色します。
春から秋にかけて成長し、初秋に茎の間から白い花を咲かせることから“秋うこん”と呼ばれています。
特に愛酒家の方におすすめです。
お召し上がり方
健康補助食品として、1日に小さじ1杯(約3g)を目安にお召し上がり下さい。
内容量:250g
原材料:秋うこん(沖縄産)
製造者:株式会社 高味園